五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力-腾众软件科技有限公司

五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么内(nèi)容是三年内(nèi)北京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手的(de)。

　　关(guān)于酒店管理专(zhuān)业是(shì)学(xué)些什么的，酒店(diàn)管理专业是学些什么(me)内容以及(jí)酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)是学(xué)些什(shén)么(me)的，酒店管理专业是(shì)学些什么课程，酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什么内容，酒店管理专业主(zhǔ)要学什么？，酒店管理专(zhuān)业(yè)是做什么(me)的(de)？等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下知识：

酒店管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些(xiē)什么内容(róng)

　　三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全球十大热(rè)门(mén)行(xíng)业之一，高级酒店管理人(rén)才在(zài)全球都是一(yī)直(zhí)很紧缺的，近年来，在(zài)国(guó)际人才市场上，酒店管理人才出(chū)现了供不应求(qiú)的(de)局面。

　　随着(zhe)2008北京(jīng)奥运(yùn)会，2010上(shàng)海世(shì)博(bó)会(huì)和越(yuè)来(lái)越多的国(guó)际(jì)大(dà)型活(huó)动将在中国举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店(diàn)管理专业人才的需求也日益增(zēng)大，所以(yǐ)你(nǐ)大可(kě)不(bù)必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店(diàn)管理人(rén)才将成为职场上炙手可(kě)热的(de)高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从业人(rén)员(yuán)，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中(zhōng)国十大百万年(nián)薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全(quán)世(shì)界已有(yǒu)17个国际(jì)酒(jiǔ)店管理集团在(zài)上(shàng)海(hǎi)投资或管理高星级(jí)酒(jiǔ)店，酒店(diàn)行业在不(bù)断(duàn)扩(kuò)充，对人才的(de)需求(qiú)也不(bù)断增(zēng)加，每年都需要数以千计的(de)国际化酒店管理人才。

　　三(sān)年内北京(jīng)酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本(běn)专业(yè)培(péi)养拥(yōng)护党的基本路线，适应生(shēng)产(chǎn)、建设、管理、服务(wù)第(dì)一线(xiàn)的，德智体美等(děng)全面发展的中等职业(yè)技术应(yīng)用性(xìng)专(zhuān)门人(rén)才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与(yǔ)旅游基础知识，具备酒(jiǔ)店(diàn)基(jī)本管理与服务能力。

　　学(xué)生(shēng)毕业(yè)后(hòu)主要去各(gè)饭店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店基层管(guǎn)理及餐饮、客房服(fú)务工作(zuò)。

　　本(běn)专(zhuān)业(yè)注重学生(shēng)综合素(sù)质(zhì)的培(péi)养，主要学习(xí)经济(jì)管理基(jī)础知(zhī)识、酒店(diàn)基(jī)本理论。

　　本(běn)专业突(tū)出技能培训，学生在学习期间(jiān)，将(jiāng)接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习(xí)实训等(děng)多方面的技(jì)能训练(liàn)。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概论、前厅客房服务(wù)与管理(lǐ)、餐(cān)饮服务与管理、菜(cài)点与酒水、酒店英语(yǔ)、现代酒店(diàn)营销、酒店财(cái)务管理、会议服(fú)务(wù)与管(guǎn)理(lǐ)、康乐(lè)服务与管理。

　　三、毕(bì)业应掌(zhǎng)握的技能与(yǔ)就业方向(xiàng) 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好(hǎo)的专业基(jī)础知识和自学能(néng)力、进(jìn)取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念(niàn)，了解现代服务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐等部门的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的(de)方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会展(zhǎn)等(děng)管理与基本服务(wù)能力；

　　 7、具有较强的计算机(jī)操作(zuò)、文(wén)字表达(dá)、人际沟(gōu)通能(néng)力以(yǐ)及一定的职业外语表达能力。

　　济南,和北京都(dōu)有专业(yè)的学校.

酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)都学什么呢(ne)？

　　酒店管理专业(yè)，也(yě)称招待管理学(xué)，顾名(míng)思义，以后(hòu)发展(zhǎn)方向为酒店管理方(fāng)面(miàn)的人才，但刚从酒店管理(lǐ)专(zhuān)业毕(bì)业，需要从最基(jī)础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做(zuò)起，具备(bèi)一定的(de)实际(jì)经验才有机(jī)会(huì)晋升(shēng)为(wèi)管理层(céng)。

　　虽然(rán)前期起点低，但随着目前(qián)国内外(wài)旅(lǚ)游业飞速发展，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才在全球范围(wéi)内(nèi)都需求量很大，前(qián)景还是不(bù)错，以(yǐ)下(xià)是酒店管理专业及就业的相关详(xiáng)细内容(róng)！

　　一(yī)、酒店(diàn)管理必修的课程，野旅(lǚ)主要有(yǒu)以下四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店管理专业(yè)中食品营运研(yán)究占比非(fēi)常大，酒管专业的同(tóng)学们(men)会学(xué)习到食(shí)品相关的(de)科学(xué)、食物的选(xuǎn)配、如何正确地(dì)储存食(shí)品、如何正确地处理各种食物(wù)等(děng)了解食(shí)物的各方面理论知识，不仅仅在(zài)酒店餐饮行业，在日常生活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在注重实用经验(yàn)的college，对(duì)于烹饪和服务都(dōu)有很大比重(zhòng)的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学生都必须亲身扮演侍(shì)应生(shēng)和(hé)厨师(shī)的角色，学习服(fú)务客人的(de)各种不(bù)同的(de)角色，例(lì)如门口(kǒu)迎宾的host、饮料部的(de)人(rén)员、传菜员还有侍应生(shēng)。

　　在厨房大家也要学习(xí)如何烹制(zhì)凉菜、甜(tián)点、热炒和烧(shāo)烤等不同的(de)菜式，了解(jiě)厨房的(de)运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有(yǒu)意思的一门课(kè)，学(xué)生们要了(le)解酒类的历史知识，并且学习如(rú)何亲自(zì)调(diào)制鸡(jī)尾(wěi)酒，品尝各种不同的(de)酒类，还要学会自己调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可(kě)以(yǐ)在正规(guī)餐饮(yǐn)场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店行业的营运，房务、渡(五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力dù)假(jiǎ)村、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些商业相关(guān)的知识，了解酒店行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多(duō)学生一听会计(jì)是拒绝的，不(bù)过酒管专业的会(huì)计知识相对(duì)来说已经算是最基础的了(le)，学生只需要(yào)比(bǐ)较基本地学习如(rú)何计算酒店(diàn)餐厅的(de)运营成本、利润等(děng)等东西，并且能很快的运(yùn)用(yòng)到工作中去，相当(dāng)实(shí)用。

　　二、酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主(zhǔ)的(de)，通常不(bù)太注重实(shí)践操作(zuò)方(fāng)面(miàn)，主(zhǔ)要学习(xí)的(de)是酒店业的未(wèi)来发展、餐(cān)饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按照(zhào)这(zhè)个方向学习的人未来的发展方向可以是研究酒店(diàn)的学着(zhe)也可(kě)以直(zhí)接成为酒店的高层(céng)管理者(zhě)，特别(bié)是制定战(zhàn)略发展方向的重要(yào)人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是(shì)注重操(cāo)作(zuò)、运(yùn)营(yíng)和实践的学习，除了学习理论方面的内容，还(hái)会了解到每个(gè)部(bù)门的(de)具体操(cāo)作方法(fǎ)，细致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如(rú)何正确服务(wù)客人等(děng)，也就是提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方向(xiàng)呢?从就业来(lái)说，以实践(jiàn)为主的(de)学习(xí)方向比较推荐，因(yīn)为(wèi)在酒店工(gōng)作过就可(kě)以发现，酒店里的运营高层(céng)基本都是从基(jī)层部门干出来(lái)的，很少有(yǒu)专门研究酒店运营或(huò)单纯(chún)学(xué)习理论的，因(yīn)为酒店(diàn)这个行(xíng)业是一个操作性非(fēi)常强(qiáng)的行(xíng)业，光有理论是远远不够的，懂的每个(gè)部门(mén)、每(měi)个职(zhí)位的工作(zuò)流(liú)程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以(yǐ)颂咐(fù)凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管(guǎn)理(lǐ)行业人士(shì)的建议：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个行当(dāng)，经验(yàn)比学(xué)历(lì)重要(yào)，学(xué)习(xí)能力强(qiáng)比(bǐ)经验重要

　　2、很(hěn)多学历(lì)不高(gāo)的酒店人(rén)，凭着经验的积(jī)累，做到了酒店的高(gāo)层。五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力>

　　3、任何(hé)一个企业，都(dōu)只为你的(de)工(gōng)作业绩(jì)而(ér)不是(shì)你的教育(yù)背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技能学习开始(shǐ)锻炼自己(jǐ)，放平稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有基层的经(jīng)验就(jiù)想直接做管理人员。

　　因为你不从底层的(de)真正接触一个行业，那你永(yǒng)远也不知道(dào)这(zhè)行(xíng)的(de)水有多深，你永远(yuǎn)也(yě)猜想(xiǎng)不到(dào)这行(xíng)当里的各种猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管(guǎn)理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础(chǔ)服务岗位，不是简猛高科(kē)技，不(bù)是高精尖，需要的(de)是手把(bǎ)手踏(tà)踏(tà)实(shí)实的实践操(cāo)作，目前大部分从业者为低学历人(rén)员、甚至大部(bù)分是农民工。

　　与其他行业(yè)相比基层服(fú)务(wù)人员所获得的收入、社会地位、个人成(chéng)就感(gǎn)是相当低的，前期必须能(néng)忍受这(zhè)种(zhǒng)低薪、低创造力、低(dī)附(fù)加值、低社会(huì)地位的工作岗位。