榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温(wēn)条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基部较大，方向平(píng)缓向(xiàng)上(shàng)的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗(cū)壮且完(wán)整说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一(yī)股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法的，那么怎样(y数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意àng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因为它(tā)吸收(shōu)的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要是(shì)选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能(néng)太大(dà)，开裂太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密(mì)密的(de)尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们(men)向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大(dà)小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果(guǒ)青色(sè)比较多，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意hǎo)选择裂口不(bù)要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的(de)果肉就容(róng)易受(shòu)到污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺(cì)，也可以(yǐ)了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大(dà)的(de)椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细(xì)的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意(míng)果肉(ròu)已成(chéng)熟并(bìng)脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品(pǐn)，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去(qù)胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的(de)外观(guān)，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较大的(de)榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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